sexta-feira, 18 de setembro de 2009

Caldo de Abóbora Kambotchan

15 grs. cebola
30 grs. alho
300 grs. milho verde
40 ml. de óleo de soja
Cheiro verde (à gosto)
Nós moscada (pitada)
Sal (à gosto)


Dica: A abóbora é rica em vitamina A, importante para o bom funcionamento do organismo, e contém o licopeno, um elemento essencial para a visão. A hortaliça também possui vitaminas do complexo B; sais minerais, como o Cálcio e o Fósforo; além de ser provida de propriedades laxativas e diuréticas.
Bom Apetite!

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