segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Hare Baba! Receita de um delicioso Bolo Indiano

Bolo da India


Ingredientes:

700g açúcar

350g margarina

350g farinha de rosca

30g fermento químico

18 ovos

10 gramas de canela em pó


Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve

Bata as gemas com açúcar e a margarina até virar um creme

Adicione e misture ao creme a farinha de rosca, a canela e o fermento.

Por último junte a clara em neve.Asse por volta de 40 min.

Desenforme a massa assada e divida ao meio para colocar o recheio


Recheio

2 latas de leite condensado

50 gramas de margarina

4 gemas200 ml leite

40 gramas de maisena

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Novidades!

O programa O Empreendedor do próximo domingo (11/10/2009), vem com um tema refrescante e saboroso: Sorveteria!

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sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Receita de Torta Tiramisu

Ingredientes
Massa
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
100 grs. de ovos
120 grs. de biscoitos champanhe
Calda1/2 xícara de água
1 unid. canela de pau
1/4 xícara de açúcar
1 colher sobremesa de café solúvel

Recheio
2 colheres de chá de café solúvel
3/4 xícara de leite
2 colheres de sopa de mistura de creme de baunilha
25 grs. de gemas
2 xícaras de chá de chantily
1 colher de sopa de chocolate meio amargo
2 colheres de chocolate em pó solúvel

RECEITA DE RABANADA

200 Grs. Pão Francês
500 ml. Leite
1 Xícara de açúcar
300 Grs. ovo
Açúcar e canela a gosto

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Receita deliciosa de Chpia

Chipa

2 ovos
400 grs. de margarina
100 grs. de queijo parmesão
140 grs. de fécula de mandioca
20 grs. de sal
160 grs. de fécula de batata
120 ml. de leite
80 grs. de polvilho azedo


Recheio é opcional
- Queijo minas
- Goiabada

segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Novidades!

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Cuca Alemã

Ingreditentes
750 grs. de farinha de trigo
13 grs. de sal
20 grs. de fermento em pó
75 grs. de margarina
415 ml de água
1 ovo150 grs. de açúcar refinado

Farofa
150 grs. de farinha de trigo
150 grs. de açúcar refinado
50 grs. de margarina ou manteiga sem sal

Origem: Trazida pelos pioneiros, é consumida ainda hoje nos lares de Marechal Cândido Rondon, sendo que as receitas são transmitidas de mãe para filha. É feita em diversos formatos e com diferentes recheios, como uva, groselha, creme de chocolate, coco, doce de leite, amendoim, frutas cristalizadas e também sem recheio, só com a farofa como cobertura.