Cuca Alemã

Ingreditentes

750 grs. de farinha de trigo

13 grs. de sal

20 grs. de fermento em pó

75 grs. de margarina

415 ml de água

1 ovo150 grs. de açúcar refinado

Farofa

150 grs. de farinha de trigo

150 grs. de açúcar refinado

50 grs. de margarina ou manteiga sem sal

Origem: Trazida pelos pioneiros, é consumida ainda hoje nos lares de Marechal Cândido Rondon, sendo que as receitas são transmitidas de mãe para filha. É feita em diversos formatos e com diferentes recheios, como uva, groselha, creme de chocolate, coco, doce de leite, amendoim, frutas cristalizadas e também sem recheio, só com a farofa como cobertura.